OVER FREESOIL

Motor van het leven

Planten zijn van nature meestal niet goed in staat om hun eigen voedingsstoffen vrij te maken uit de bodem. Zij produceren via fotosynthese suikers die zij bij hun wortels uitscheiden als zogeheten ‘exudaten’. De meeste organismen in de bodem (microbiologie) kunnen geen suikers produceren. Ze kunnen wel actief voedingsstoffen die de plant nodig heeft, vrijmaken en/of binden uit organisch materiaal, gesteente of de lucht. Deze eigenschappen zorgen voor een samenwerking in een gezonde bodem. Waar de microbiologie de suikers van de plant dus goed kan gebruiken, neemt de plant haar voedingsstoffen op via de microbiologie die zich verzamelt rond haar wortels.

Plagen en ziekten kunnen toeslaan wanneer planten ondervoed zijn, in plaats van door microben of insecten zoals vaak wordt aangenomen. Planten vertrouwen op hormoonsignalering om zich te verdedigen tegen ziekten en plagen. Een teveel aan kunstmest in de grond geeft aan dat deze grond de (micro) voedingsstoffen mist die planten nodig hebben. Als dat zo is, worden planten ter verdediging geactiveerd om aminozuren op te slaan, die de belangrijkste enzymen verlammen en cruciale mechanismen voor plantenwaarschuwing stoppen, in plaats van het krachtige waarschuwingssysteem dat planten ontwikkelen wanneer ze groeien in symbiose met microben.

 

Levende bodem

Levende grond bevat een grote variatie aan planten, plantenresten, wormen en miljarden micro-organismen zoals bacteriën, schimmels of microben. Deze micro-organismen zijn essentieel om de plant uitgebalanceerde voeding te bieden en bodemstructuren op te bouwen. Omdat ze ook humus creëren, vormen de micro-organismen de kern van het binden en vastleggen van CO2.

Microben steken de motor van levende aarde aan. Planten bloeien als ze in symbiose leven met bodemmicroben. Omdat microben voedingsstoffen van hogere kwaliteit krijgen van gezonde planten, zijn gezonde planten in ruil daarvoor essentieel voor een gezonde bodem. Deze balans vormt de kern van gezonde, smakelijke en duurzame voeding die levende bodems kunnen bieden.